Miałam ochotę na brownie, ale niestety mam za daleko do sklepu po czekoladę, więc zrobiłam BROWNIE Z KASZY JAGLANEJ. Tak, z kaszy! jaglanej! :D Kasza jaglana jak wiadomo jest bardzo zdrowa, więc nawet osoby na diecie mogą ją pochłonąć jako brownie :)

SKŁADNIKI:
1/2 szklanki kaszy jaglanej ugotowanej
3 jajka
50 ml oleju
1/2 jogurtu naturalnego
4 łyżki cukru
1/2 szklanki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
możemy dodać aromat waniliowy

PRZYGOTOWANIE:

W misce mieszamy jajka, jogurt, kakao, cukier, olej i proszek do pieczenia. Następnie przekładamy kaszę ugotowaną i ostudzoną do masy i za pomocą blendera łączymy dokładnie wszystkie składniki. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia, wylewamy na nią ciasto i pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 40 minut.

Jak widać bardzo proste wykonanie, bardzo tanie składniki a jakie zdrowe! :) 

Idealnie do mleka :) 

Na zdrowie!