PIZZA JAK Z "PIZZA HUT"
Długo szukałam super przepisu na pizze na grubym cieście takim jak z kfc i w końcu mi się udało!
Idealny smak, zapach no po prostu rozkosz :D
SKŁADNIKI:
400 g mąki
30 g drożdży
4 łyżki oliwy z oliwek
2/3 szklanki mleka rozcieńczonego z wodą w równych proporcjach
400 g mąki
30 g drożdży
4 łyżki oliwy z oliwek
2/3 szklanki mleka rozcieńczonego z wodą w równych proporcjach
pół łyżeczki soli
szczypta pieprzu
bazylia, oregano, tymianek oraz jakie chcecie przyprawy
szczypta pieprzu
bazylia, oregano, tymianek oraz jakie chcecie przyprawy
PRZYGOTOWANIE:
Mąkę wsypać do dużej miski, dodać sól i rozdrobnione drożdże. Zrobić wgłębienie,
dolać oliwy z oliwek i trochę rozcieńczonego z woda mleka. Wyrabiać ciasto dodając
stopniowo mleko z wodą. Ciasto zagniatać przez około 10 minut. Następnie
odstawić na około godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, a potem rozwałkować na placki gruboci 5-6 mm i ponakuwać je widelcem.
Mąkę wsypać do dużej miski, dodać sól i rozdrobnione drożdże. Zrobić wgłębienie,
dolać oliwy z oliwek i trochę rozcieńczonego z woda mleka. Wyrabiać ciasto dodając
stopniowo mleko z wodą. Ciasto zagniatać przez około 10 minut. Następnie
odstawić na około godzinę w ciepłe miejsce do wyrośnięcia, a potem rozwałkować na placki gruboci 5-6 mm i ponakuwać je widelcem.
Dodatki możecie wybrać sami, kto co lubi :)
Ja dodałam: kukurdzę, szynkę, troszkę kiełbaski, oliwki, ketchup i oczywiście SEEERRR :D
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz