AMERICAN PANCAKES 

Kto z Was marzył o puszystych, mięciutkich i idealnych naleśniczkach jakie podają w USA? :)

Możecie zrobić takie w domu. Tutaj na prawdę nie ma dużo roboty i składniki są u nas jak najbardziej dostępne! Nic tylko robić :D

SKŁADNIKI:

• 3 duże jaja
• 115g mąki
• 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
• 140ml mleka
• szczypta soli

PRZYGOTOWANIE:
Białka oddziel od żółtek. Do białek dodaj mąkę, proszek do pieczenia i mleko, a następnie wymieszaj na gładką masę. Białka ubij z solą na sztywno. Delikatnie wmieszaj do masy z żółtkami. Rozgrzej patelnię. Wlej niewielką ilość ciasta na patelnię, a kiedy zacznie się ścinać przerzucić placek na drugą stronę. Smaż do momentu, aż obie strony placka będą złoto-brązowe.

SMACZNEGO WSZYSTKIM W TEN NIEDZIELNY "PORANEK" :D