I pomyśleć że już wakacje! Niesamowite uczucie :) I tyle wolnego czasu na pieczenie!
Dzisiaj przygotowałam CIASTO DWUKOLOROWE Z TRUSKAWKAMI, czyli wypieki sezonowe :D

SKŁADNIKI:
Na początek robimy czarną masę:

• 1/2 szkl. cukru pudru
• 1 cukier waniliowy
• 3 jajka
• 1 szkl. mąki
• 2 łyżki kakao
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1/2 szkl. oliwy z oliwek
• 0k. 400 g truskawek

A na część białą:

• 600 g serka homogenizowanego (ja wzięłam 510 g twarogu i zmieliłam z 90 g jogurtu)
• 1/2 szkl. cukru
• 2 jajka
• 1 budyń o smaku waniliowym bez cukru

PRZYGOTOWANIE:

1 WARSTWA:

Jajka zmiksować z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Mąkę wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia. Połączyć z jajkami i oliwą. Masę przełożyć do wysmarowanej tortownicy. Na cieście rozłożyć truskawki. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180°C. Piec przez 15 - 20 minut.

2 WARSTWA:

Ser zmiksować z cukrem, jajkami i budyniem. Masę serową wyłożyć na podpieczone ciasto i piec jeszcze 30 minut.